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Spaghetti en salsa de soya y maní

Spaghetti en salsa de soya y maní

Tiempo

25 minutos

Porciones

4

Dificultad

¿Qué necesitas?

  • 400 g de Spaghetti Toscana
  • 60 g de mantequilla de maní
  • 4 cucharaditas de aceite de vegetal
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharaditas colmadas de jengibre rallado
  • 2 dientes de ajo picado
  • Maní triturado y cebolla verde para decorar

Paso a paso

  1. Cocinamos la pasta según las instrucciones del empaque. Reservamos una taza del agua de la cocción.
  2. En un bowl, combinamos el resto de los ingredientes y mezclamos bien. Añadimos lentamente el agua de la cocción para diluir la salsa, hasta obtener la textura deseada.
  3. Agregamos los fideos cocidos y mezclamos bien hasta cubrirlos con la salsa.
  4. Servimos decorando con maní triturado y cebolla verde.

TIP | Puedes agregar camarones para un extra de proteína.

¡Y listo!