Copa de durazno
Copa de durazno
Tiempo
180
minutos
Porciones
6
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 1 lata de 820 g de duraznos en almíbar Toscana
- 200 g de crema de leche
- 10 g de gelatina sin sabor
- 4 cucharadas de agua caliente
- Hojas de menta fresca para decorar
- 1 lata de 820 g de duraznos en almíbar Toscana
- 200 g de crema de leche
- 10 g de gelatina sin sabor
- 4 cucharadas de agua caliente
- Hojas de menta fresca para decorar
Paso a paso
- Mezclamos la gelatina con el agua caliente.
- En una licuadora, añadimos 4 mitades de duraznos y un chorrito de almíbar.
- Mientras licuamos, añadimos la gelatina poco a poco.
- En un bowl, batimos la crema de leche hasta obtener una textura espesa.
- Integramos la mezcla de durazno a la crema.
- En una copa, añadimos la mezcla de crema y durazno. Refrigeramos por 1 hora.
- Decoramos con duraznos en rodajas y hojas de menta. ¡Y listo!
¡Y listo!
